+36-30-7373-283

Bemutatkozás

Uhljár Zita vagyok, a Szarvasi Fürjfarm működtetője. Humán területen végzett tanulmányaimat követően, és a közszférában állást betöltve az élet szomorú történése során szüleimtől megörököltem kis Családi gazdaságunkat, egykori kulák nagyszüleimtől elbitorolt, majd visszaigényelt birtokunkat. 5 éve mezőgazdasággal foglalkozunk. Azon törtem a fejemet, hogy milyen állat-tartással lehetne kiegészíteni a tevékenységünket. Mivel ilyen irányú tapasztalatokkal nem rendelkeztem, így olvasgattam, érdeklődtem, és egyre többször került látóterembe ez a kedves kis madár, a fürj. Őszintén bevallom: világ életemben vonzódtam az állatokhoz, de elsősorban a szeretetüket, ragaszkodásukat kimutató kutyákig és macskákig jutottam. Szüleim és nagyszüleim baromfi udvarában volt bőven kétlábú, de a belőlük készült ételeken túl nagyobb érdeklődést nem mutattam irányukban.
Szóval amikor eldöntöttem, hogy fürjeket fogok tartani, elsősorban gazdasági érdekek vezényeltek. Sok jót és hasznosat olvastam a tojásaik beltartalmáról, annak az egészségre jótékony hatásáról. A leírások alapján a húsa is kiválónak bizonyult.
Így álltam neki a fürjtartáshoz szükséges beruházásnak. Vettünk a gazdaság részére egy kis tanyát, rendeltem japánfürjeket egy tenyésztőtől és elkezdődött az ismerkedés, a munka.
Aztán egyszer csak azon kaptam magam és őket, hogy egyre nagyobb érdeklődéssel fordulunk egymás iránt….feltűnt a szép, okos kis szemük, a millió árnyalatú kis hangjuk, és persze a környezetemben mindenki fürjtojást fogyasztott minden formában.
… és telt-múlt az idő, amikor rátaláltam az egyik legnagyobb szakemberre, fürjtartóra az országban, akitől öregedő állományom lecserélésére megrendeltem az első nagytestű fürjek tojásait, majd több-kevesebb sikerrel elkezdtem a keltetést. Vele személyesen is többször találkoztunk Gödöllőn. Nagyon sok javaslattal, információval látott el. A mai napig az ő szavai csengenek vissza a fülemben, és hozzá hasonlóan igyekszem tanácsokkal ellátni azokat, akik már a Szarvasi Fürjfarm látogatói, vásárlói. Fontos ez azért, mert élőlényekkel, kismadarakkal foglalkozunk, és azért is, hogy annak, aki most kezd a fürjtarásba, örömet, és ne csalódást jelentsen a fürjtartás. A későbbiekben Gáspár Jánossal ismerkedtem meg az általa létrehozott fürjes facebook oldalakon. Tőle apró fogásokat, részleteket ismerhettem meg a fürjek szokásairól, életmódjáról, betegségeikről és gyógyításulról. Ő személyesen is meglátogatta és jelenltétvel megtisztelet kis farmunkat. A mai napig hozzá fordulok, ha valamiben segítségre szorulok. Köszönöm Jánosnak!
Így lettem szerelmese a nagytestű fürjeknek, és a mai napig ezen a fajtán belül igyekszem az állomány bővítésére, frissítésére. Elvarázsolt a viselkedésük, a gömbölyű alkatuk, a csillogó szemük és a gyógyító tojáskáik. Látszik, hogy keresik a kapcsolatot az emberrel. Érdeklődőek, barátságosak, beszédesek. Szóval nagyon szerethetőek.
A Szarvasi Fürjfarmon mára már folyamatos a tenyésztojás előjegyzése, rendelése, és az előnevelt fürjek vásárlása is. Farmunk minden igényt ki tud elégíteni és be van rendezkedve a nagy mennyiségű igények kielégítésére is. Szívesen látunk érdeklődőket, ismerkedni vágyókat és természetesen megrendelőket is.

Herman Ottó: A FÜRJ.

Leirás. Akkora mint egy siheder ökle, szinte gömbölyü madár, s a mint rávetjük a szemünket, nyomban eszünkbe jut a «kurta, furcsa suta tyuk». Az egész madárka agyag-színű, sötétebb foltokkal és oly világos vonásokkal, a melyek nagyon emlékeztetnek a zab polyvájára. Az egész test rajzolatja, de különösen a háton tisztán arra való, hogy a lelapúlt vagy meglippent madarat észre ne lehessen venni. A kakas torka fekete, néha nagyon és mélyen is: ekkor «czigányfürj» a neve. Csőre a tyukéhoz hasonlít, lába azonképpen. Eleven szeme világos dióbarna. Fészke a földön van, mindössze kapart lapos gödör, fűszálakkal inkább meghányva, mint bélelve, ide tojja le a tyukocska tíz, néha tizenhat tojását, mely olajsárgás alapon szépen barnán és foltosan szeplőzött. A csirkék, a mint kikeltek és megszáradtak, azonnal anyjuk után futnak, a mi bizony csak szép és ritka látomány, mert tudnak ám meglapúlni s ekkor elnyeli a környék színe.


Élete módja. Olyan az, mint a tyúkoké is. Pitymallattól alkonyatig jönnek-mennek, keresgélnek, magot, bogárságot szedegetnek; tyúkmódra kapargálnak, majd kikerülnek a verőfényre, poros vagy homokos helyre, kis gödröt vájkálnak s úgy fürdenek a homokban, hogy csakúgy porlik. Csak lehullott magot szedegetve, csirkéit arra vezetgetve, hasznos madár, mely megérdemli a védelmet. Hangjánál és életmódjánál fogva a népnek kedves madara. Nagyon szereti a nép a vetésben bujkáló fürjkakas «pitypalatyty» szavát, melyre a fürjtyukicza «vá, vá» szólammal felelget. A tűzről pattant, gömbölyü menyecske
Friss mint a fürj.
És hogy a fürjkakas nagyon, de nagyon szerelmes, annyira, hogy szerelme vakságában néha még a varangyos békának is udvarol, ezért kurjantja a székely legény a táncz hevében ezt a tánczszót:
Kicsi nekem ez a csűr, Kiröpülök mint a fűr.


Szarvasi Fürjfarm

Üzemeltető: Uhljár Zita
Székhely: 5540 Szarvas, Harkály u. 15.
Adószám: 44716835-1-04
Családi gazdaság száma: 04/00177-9-2
Őstermelői ig.sz: 2147127